La mandarina es una fruta que pertenece a la clasificación de frutas ácidas, cítricas y naranjas, las cuales tienden a tener un sabor un poco más dulce que la naranja, la piña y el limón.
Se caracteriza principalmente por su alto contenido en vitaminas C, aportando además, elementos y sustancias los cuales tienen infinidad de beneficios para la salud en general del cuerpo humano. Este tipo de fruta se relaciona con su parecido a las naranjas, sin embargo, el tamaño de las mandarinas es mucho más pequeño, su piel es sumamente suelta y difícilmente a las personas se les complicaría pelarlas, por su parte, su pulpa o carne es mucho más jugosa y dulce que una naranja. La mandarina pertenece a las especies de cultivo de la familia rutaceae. Es una fruta que se encuentra con frecuencia en los supermercados o fruterías, la mayoría de las veces está de temporada, por lo que las personas podrán degustar de su sabor exquisito cuando lo deseen.
Origen de la Mandarina
Se dice, que la mandarina, en la mayoría de sus formas, desciende de las naranjas silvestres, las cuales llegaron a crecer en el noroeste de la India hace aproximadamente 3000 años. Seguidamente, comenzaron a expandirse desde la India, hasta China y Europa.
Por su parte, la mandarina es llevaba por primera vez desde China a tierras inglesas en 1805. Como era una fruta que llamaba la atención, rápidamente empezó a extenderse por Italia hasta otros países mediterráneos, incluyendo lo que es hoy en día el norte de África.
Para nadie es un secreto, que en China el Mandarín se introduce en Australia a principios de la década de 1820, debido a esto, este idioma empezó a utilizarse más que todo por funcionarios públicos y personas de alta alcurnia.
Tiempo después, las túnicas que utilizaban los funcionarios públicos solían ser de color naranja llamativo e intenso, es por ello, que a esta importación, China se la denomina Mandarina.
Ciertos habitantes de China, empezaron a emigrar a Estados Unidos, y llevaron consigo estas frutas cítricas pero dulces a principio de la década de 1840, llegando justamente a Florida, Nuevo Orleans y California.
Diferentes cultivos de mandarinas, empezaron siendo de color naranja sumamente intenso, tiempo después fue que en Estados Unidos se le conoció como mandarina.
Con el pasar del tiempo, Estados Unidos se ha convertido en uno de los mayores países productores de la mandarina, introduciéndola por primera vez en Marruecos y América Latina.
Propiedades de la Mandarina
La mandarina, por lo general, se caracteriza por sus diversos sabores totalmente cítricos, variando desde lo muy dulce, hasta una chispa ácida. Por sus propiedades, las personas tienden a asemejarla con el pomelo, el cual se parece más que todo en su sabor y tamaño.
A diferencia de las naranjas, la mandarina es mucho más pequeña, conteniendo una cantidad sumamente notoria de agua, asimismo, la mandarina no suministra ácidos y azúcares en abundancia como otras frutas. Si quieres gozar de su rico sabor, es ideal que la consumas en los meses de octubre hasta abril.
Por su parte, la mandarina contiene exactamente 40 calorías, contribuyendo en total con 9 gramos de carbohidratos, siendo una fruta ideal para agregarla dentro de una alimentación balanceada a diferencia de otras frutas, capaces de aportar hasta 60 calorías y 15 gramos en carbohidratos por cada ración.
La mandarina se encarga de proveer al cuerpo humano un total de 1,4 gramos en fibra, lo que en efecto, contribuiría al 5% de las necesidades humanas de cada ser humano; es ideal como alimento o fruta de relleno.
Dentro de las propiedades de la mandarina también consigues hidratos de carbono, los cuales no so digeribles y pueden ayudarte a mantener los estándares de energía en capacidad, además de extraer el colesterol del corazón y, de una manera muy notoria, te ayuda a regular el tránsito intestinal.
Las mandarinas, junto a las naranjas, tienden a ser las más famosas por sus altos contenidos en vitamina C, contienen además, 150 fitoquímicos y 60 de ellos suelen ser flavonoides, los cuales ayudan a las personas a proteger los vasos sanguíneos, reducen la inflamación y trabajan como fuertes antioxidantes.
Beneficios de la Mandarina
Dentro de los principales beneficios de la mandarina te encuentras con los siguientes:
La mandarina es una fruta excelente como fuente principal de vitaminas C, conteniendo el 31% de las necesidades diarias en cada porción que se consume. Gracias a este aporte, intervendrán en la reparación de células, retrasarán el envejecimiento y aumentaran la protección del sistema inmunológico.
Del mismo modo, la mandarina provee un aporte calórico sumamente bajo, exactamente 53 calorías por cada 100 gramos, lo cual resulta ideal para las dietas de adelgazamiento.
Por su parte, gracias a la cantidad de flavonoides que contienen, trabajan como antioxidantes, ayudando a tener protegido el cuerpo humano de radicales libres y de toxinas sumamente indeseadas.
El gran aporte en vitaminas A, más que todo soluble en grasa, resulta ser importante para la salud visual, protegiéndote la mirada de los rayos ultravioletas. La mandarina es una fruta ideal para cicatrizar heridas rápidamente.
No hay que dejar a un lado las fibras dietéticas, tanto solubles como insolubles, las cuales desempeñan un papel fundamental en la reducción y protección del riesgo de cáncer, enfermedades crónicas como la obesidad o en su defecto, enfermedades coronarias, afectando directamente al corazón.
Tipos de Mandarina
Dentro de las principales variedades o tipos de mandarina consigues los siguientes:
La Mandarina Japonesa
Se originó en Japón, siendo uno de los primeros cultivos de frutas cítricas. Se caracteriza por su aroma diferente al resto, su pulpa extremadamente naranja y su sabor altamente ácido o cítrico.
La Mandarina Aomikan
Es una mandarina verde con pulpa anaranjada, suele ser muy agria, y en la mayoría de los casos, las personas la utilizan para realizar mermeladas.
La Mandarina Roja
Tiene una contextura grande, su piel es sumamente delgada siendo fácil de pelar, su color es naranja llamativo con destellos rojizos en la superficie, su pulpa varía con sus teñidos de estrías en color magenta. Es una fruta muy jugosa y extremadamente dulce a comparación de otras.
La Mandarina Tarocco
Es una fruta caracterizada por su maduración temprana, siendo una de las variedades más consumidas a nivel mundial. Tiende a ser de color naranja claro, mientras que su sabor es ligeramente dulce.
La Mandarina Red Clementine
Se caracterizan por mantenerse en temperaturas frías con almacenamientos prolongados, suelen ser de color rojo intenso con naranja y su sabor es ácido.
La Mandarina Verde
Es una fruta cítrica de color verde oscuro con naranja, y su piel o cáscara se caracteriza por estar rodeada en la parte del centro con la pulpa sumamente carnosa. Del mismo modo, su sabor es dulce y ácido a la vez.
La Mandarina Enana
Tiende a ser de color rojizo anaranjado, su piel es sumamente delgada, mientras que su sabor va contrastando entre lo dulce y lo agrio.
Árbol de la Mandarina
El árbol de la mandarina es pequeño, con ramas extremadamente delgadas, sus hojas tienden a ser de color verde oscuro intenso, y sus extremos son totalmente puntiagudos.
Es uno de los árboles más tolerantes tanto al período de sequía como al de climas completamente fríos, sin embargo, eso no asegura de que las frutas en desarrollo no salgan afectadas o dañadas porque no resisten estas temperaturas.
El árbol de la mandarina suele llamarse dentro de los cultivos o híbridos, mandarina mediterránea, el rey mandarín, mandarina C. deliciosa, C. Nobilis o mandarín satsuma, y mandarina C. unshiu, entre otros.
Dentro de este árbol pueden existir ciertos cruces, entre la mandarina y la toronja, o en su defecto, entre el pomelo y la mandarina, las cuales dará vida a otro tipo de fruta de la misma rama bien sea de la mandarina, o de la toronja y el pomelo.
En la mayoría de las ocasiones, producen mandarinas dulces, sin embargo, no garantice que dentro de esa producción no existan otros tipos de mandarinas, con sabores sumamente agrios o amargos.
Por su parte, las flores que nacen de este árbol tienden a ser de color blanco sumamente aromáticas. Normalmente, crecen individualmente en racimos de 2 a 3 aproximadamente, siendo tamaños moderados y en algunos casos, con espinas.
¿ Engorda la Mandarina ?
La alimentación basada en consumos de frutas y verduras siempre serán recomendables para todas las personas en general, debido a su alto contenido de nutrientes, vitaminas y minerales indispensables para el desarrollo de los tejidos y un correcto funcionamiento del cuerpo en general.
Existen diferentes frutas capaces de aportar al organismo dosis de fibras necesarias para el día a día, por lo cual sirven para que el cuerpo utilice las reservas de energía que posee, y de este modo, contribuye con la reducción de masa corporal, como del peso en sí.
La mandarina es una fruta ácida o cítrica rica en vitaminas y minerales, cuya composición nutricional favorece al organismo por sus altos contenidos en fibra dietética, del mismo modo, siendo baja en azúcar, por lo que es ideal para el metabolismo, lo cual indica sinónimo de adelgazamiento en un régimen dietético en calorías.
Es por ello, que el consumo de la mandarina implica en el organismo una acción reductora totalmente favorable en cuanto al peso de la persona se trata. Por lo que es un alimento altamente recomendado para las personas que quieran bajar de peso de manera saludable.
¿ Tiene Fibra la Mandarina ?
La mandarina es una fruta que posee un alto contenido en fibra tanto soluble como insoluble, siendo estas naturales, bien sea la hemi-celulosa, la pectina, entre otras. Gracias a su poder de suministrar al organismo la dosis necesaria de fibra diaria, previene la absorción de colesterol en el intestino.
Asimismo, la fibra que aporta al cuerpo la mandarina ayuda en los movimientos intestinales, de manera delicada y suave, siendo un factor importante porque trabajaría como un laxante sumamente natural, indispensable para el cuerpo humano.
Del mismo modo, gracias a su contenido en fibras solubles e insolubles, la mandarina desempeña un papel vital en el cuerpo, evitando la reducción de factores de riesgo, bien sea el cáncer, enfermedades como la artritis y obesidad, ligadas totalmente a la falta de fibra en el organismo.
¿ Tiene Azúcar la Mandarina ?
Las mandarinas son frutas cítricas con un bajo contenido en calorías, hidratos de carbono y de azúcares, por consiguiente, es una fruta que pueden consumir las personas que padecen de diabetes, y así se les regulará de manera adecuada su proceso.
Las mandarinas son frutas ricas en agua, que gracias a su disolución en el cuerpo humano, contribuyen con pocas calorías, sin embargo, aporta cantidades notorias en vitaminas, minerales y nutrientes necesarios para el día a día.
La mandarina, es una fruta ideal para incluir dentro de un régimen alimenticio para perder calorías y grasas, debido a que las azúcares que tiende a proveer al cuerpo no representan una cantidad alta que afecte, interrumpa o perjudique cualquier proceso alimenticio.
¿ Engorda de Noche la Mandarina ?
La mandarina no es una fruta que representa el aumento de peso bien sea de día o de noche, gracias a sus contenidos los cuales se dividen en macronutrientes y micronutrientes, los cuales ayudan en el desarrollo de las actividades metabólicas del organismo tanto en el día como en la noche.
Al contrario, gracias a las propiedades nutricionales que aporta la mandarina, cuando las personas consumen de ella a cualquier hora del día, trabaja en pro de la digestión, además, de que es una fruta que no provee muchas calorías y azúcares en el cuerpo humano, por lo que es ideal para consumir sin tener remordimiento.
¿ Es Diurética la Mandarina ?
La mandarina es una fruta depurativa o diurética, siendo capaz de eliminar y erradicar del cuerpo humano todas las toxinas que se acumulen, evitando así las retenciones de los líquidos en la sangre, y expulsándolo a través del sistema urinario.
¿ Es Buena para la Digestión la Mandarina ?
La respuesta es sí, la mandarina es una fruta buena y perfecta para la digestión y todo el proceso que varía dentro del sistema estomacal, además, de evitar que las personas sufran bien sea de estreñimiento o dolores adversos en las paredes estomacales.
La mandarina trabaja en pro de la buena digestión, tanto en el día como en la noche, evitando que se acumulen gases indeseados que luego cuesten deshacer con el tiempo. Si quieres una buena digestión, no dejes de consumir esta fruta rica en nutrientes, vitaminas y minerales.
¿ Adelgaza la Mandarina ?
La mandarina es una fruta que aporta muy pocas calorías al cuerpo humano, además, que sus carbohidratos no representan ni el 12% de lo que pueden aportar otras frutas para aumentar de peso.
Lo ideal siempre será, introducir esta clase de frutas dentro del sistema de alimentación balanceado para que las personas obtengan mayores y mejores resultados de una manera rápida, eficaz y totalmente saludable.
Calorías de la Mandarina
Una mandarina representa alrededor de 35 calorías por cada 100 gramos consumidos en una rodaja, lo cual es un aporte sumamente menor al de otras frutas, capaz de eliminar estas cantidades calóricas en una sesión de 5 minutos intensos en el gimnasio.
No olvides que las calorías aportadas de un alimento, fruta o verdura es una medida de cuánta energía producirá el mismo, gracias a esto y sus propiedades nutricionales, la mandarina no es una fruta que aporte gran cantidad de calorías que afecten al cuerpo, al contrario, ayudarían a disminuir su peso en acción de segundos.
Historia de la Mandarina
La mandarina, es una fruta que se descubrió probablemente por los indígenas en el sudeste de Asia, la cual se extendería hacia el oeste, en busca de rutas comerciales, hasta lo que se conoce hoy en día como el Mediterráneo.
Por su parte, en Japón nació un cultivo de mandarinas sin semillas, las cuales fueron asociadas como mandarinas satsuma, ya que crecieron en abundancia durante la prefectura de Kagoshima.
Las mandarinas pertenecen a las variedades de la Rutaceae, las cuales mayormente se conocen como Citrus Retuculata, una especie de cítrico capaz de saciar a cualquier persona que las consuma.
Del mismo modo, se cree que la mandarina se originó en los bosques tropicales del sudeste de China. Sin embargo, es una fruta sumamente rica y gracias a las personas que la descubrieron hace más de 3000 años, hoy millones de personas degustan de ella, percibiendo sus sabores únicos en cuanto a lo dulce y ácido que ofrece esta fruta.
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