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ESTUDIOS Y DESARROLLO

LA PAPAYA: Perfecta Para El Estomago Por Sus Propiedades Digestivas

La papaya es una fruta caracterizada por ser sumamente tropical, la cual se consume con frecuencia gracias a su pulpa siendo ésta totalmente irresistible, del mismo modo, las personas las pueden consumir de forma fresca y madura, como cocida, en helados, refrescos, mermeladas o jaleas.

Su forma puede ser tanto ovalada como aperada, puede medir entre 10 y 25 centímetros aproximadamente, por su parte puede llegar a pesar en la mayoría de las ocasiones 1000 gramos, alcanzando prácticamente los 5 kilogramos por cada especie. Su piel es sumamente fina, la cual posee colores entre verde amarillento y naranja. Por su parte, la pulpa puede variar en diferentes colores, siendo estos rojos, anaranjados o amarillos; es jugosa e increíblemente dulce, mientras que por dentro presenta una cavidad donde se encuentran las semillas, las cuales en la mayoría de las ocasiones son de color negro grisáceo. De la papaya se puede consumir toda su estructura, desde la pulpa hasta las semillas totalmente secas. La mayoría de las personas consumen la papaya verde como fruta cocida. Dentro de sus principales beneficios está que es un alimento bajo en calorías y altamente digestivo, aportando una cantidad excelente en proteínas y grasas buenas, además de potasio y vitaminas A y C.

La papaya pertenece a la siguiente clasificación de las frutas: Frutas con proteínas, frutas alcalinas, frutas afrodisiacas, frutas naranjas, frutas exóticas, frutas que aportan vitaminas C, frutas que aportan vitaminas A, entre otras.

Origen de la Papaya

En la historia queda escrito que la papaya se dio a conocer mediante los españoles, personas encargadas de hacer conocer esta fruta al resto del mundo más que todo en el proceso de colonización, siendo este origen registrado en libros desde los años 1541.

Sin embargo, no suele ser la única versión, ya que otros autores señalan que en 1535 Gonzalo Fernández de Oviedo en un trabajo que realizó hizo mención a esta rica fruta como un alimento sumamente exótico, siendo ideal para los habitantes que existían en el viejo continente.

Por otra parte, el emperador Carlos portaba información en la cual decía que la papaya era consumida con normalidad en las regiones actuales de México, en Centroamérica y en el Caribe; aunque se dice que el verdadero origen de la papaya se da en la zona de los Andes Peruanos.

Propiedades de la Papaya

Dentro de las principales propiedades nutritivas de la papaya consigues las siguientes:

  • La papaya es conformada principalmente por el agua y ciertos componentes de hidratos de carbono, los cuales en su mayoría son simples y en pequeñas cantidades, por lo que resulta siendo una fruta con un valor calórico sumamente bajo a diferencia de otras frutas.
  • La papaya destaca por su aporte rico en potasio, en vitaminas C, y provitamina A, la cual ayuda a digerir las proteínas que se consumen con frecuencia. Del mismo modo, la vitamina C se encarga de intervenir en la formación del colágeno, glóbulos rojos y huesos.
  • El beta-caroteno que proporciona al organismo humano se encarga de mantener la piel cuidada, con una brillantes única, así como también, sirve como buen funcionamiento para el sistema inmunológico en general. Trabaja de manera directa en el impulso de los músculos y en la transmisión y generación del sistema nervioso.

Dentro de las principales propiedades para la salud de la papaya consigues las siguientes:

  • La papaya es ideal para personas mayores de edad con problemas tanto en el estómago como dentales, ya que la pulpa de esta fruta suele ser sumamente fácil de masticar, consumir, tragar y posteriormente hacer su proceso digestivo en el organismo.
  • Por su parte, la papaya provee al cuerpo humano una enzima proteolítica llamada papaína, la cual está encargada de deshacer las proteínas de todos los alimentos ingeridos en el estómago, por lo que resulta ser un alimento beneficioso con propiedades sumamente digestivas con el pasar del tiempo.
  • La papaya se caracteriza por ser una fruta altamente dulce, refrescante y sobretodo de fácil consumo, además de que es rica en efectos o acciones antioxidantes, razón por la cual es ideal que la consuman niños, adolescentes, mujeres embarazadas, madres lactantes, deportistas, entre otros.
  • Del mismo modo, se encarga de suministrar al cuerpo dosis necesarias en vitamina C y provitamina A, las dos trabajando como antioxidantes, los cuales ayudan a reducir el riesgo de diferentes enfermedades, entre ellas enfermedades cardiovasculares, degenerativas y hasta el temible cáncer.
  • Por el contenido en fibra que aporta, a la papaya se le confieren propiedades laxantes, ya que ingiriéndola de manera constante previene o mejora el estreñimiento, asimismo, contribuye a reducir las tasas de colesterol que se encuentren en la sangre y por último, al buen funcionamiento de la glucemia en las personas que padezcan de diabetes.
  • La papaya cumple con un efecto saciante, por lo que es una fruta ideal para dietas con régimen de pérdida de peso; suele aportar mucho potasio y bajos niveles de socio, lo que resulta conveniente para todas aquellas personas que sufren de hipertensión arterial o diferentes afecciones cardiovasculares a nivel general.

Beneficios de la Papaya

Dentro de los principales beneficios o efectos que causa el consumir papaya de manera constante consigues los siguientes:

  • La papaya como afección digestiva. Esta clase de característica es uno de sus terrenos más fuertes, debido al déficit de secreciones gastroduodenales y pancreáticas. Toda dolencia estomacal, ardor, acidez que se presente de manera constante en las paredes del estómago, hernia de hiato y malas digestiones, la papaya tiene el poder de aliviarlas gracias a sus propiedades digestivas y antiinflamatorias.
  • La papaya ante enfermedades como el cáncer. La papaya es una fruta útil para tratar lo tumores cancerosos, utilizándose como terapia enzimática la cual reduce efectos secundarios de la radio y de la quimioterapia; en la mayoría de los caso, prolonga los años de vida desconociéndose el mecanismo aún en la actualidad.
  • La papaya y su combate contra la inflamación y la retención de líquidos. Esta fruta se caracteriza más que todo por su poder de desinflamar zonas generales del cuerpo; gracias a sus efectos antiinflamatorios esta fruta es aprovechada para combatir amigdalitis, artritis o la gota, faringitis, heridas, picaduras o hematomas.
  • Asimismo, la papaya es útil para las personas que retengan líquidos; por su parte, se utiliza también cuando hay estrés o ansiedad, un sistema inmunitario sumamente débil, para diferentes actividades físicas intensas, para trastornos cardiovasculares, entre otras.
  • Las vitaminas que aporta al cuerpo son la A y la C, las cuales ayudan con el cuidado y atención de enfermedades más que todo cardiovasculares, asimismo, trabaja de manera directa contra problemas cerebrales, células cancerígenas en el seno, próstata, estómago, hígado, etc., aclara la visión y refuerza el sistema inmunológico.
  • Del mismo modo, la papaya colabora en la disminución de diferentes malestares abdominales o en su defecto, de flujos menstruales. Esta fruta suele ser un alimento asociado a diferentes tratamientos con complicaciones más que todo en el sistema cardíaco, gracias a su alto contenido en ácido fólico.
  • Por último, la papaya es una fruta que previene complicaciones en el desarrollo de la estructura celular de ADN, gracias a sus altos contenidos en antioxidantes. También, se le confiere la ayuda en reducción de niveles de azúcar en la sangre, por lo que es una fruta ideal para que las personas que padezcan de cáncer la consuman con extrema libertad.

Tipos de Papaya

Dentro de las principales variedades o tipos de papaya que consigues de manera frecuente a nivel mundial son las siguientes:

Papaya Chilena

Normalmente caracterizada por ser una fruta exótica gracias a su forma sumamente peculiar, sin embargo, no deja de ser tan agradable de sabor a la papaya tradicional, por lo que es ideal consumirla en diferentes preparaciones como jugos, crudas, cocidas, merengadas, mermeladas, entre otras.

La papaya chilena es rica en antioxidantes, siendo la principal fuente o vitamina C la que impulse a esta fruta a ser una rica fruta exótica; su corteza es algo resistente y dura, pero cuando las personas logran quitarla, su piel se encuentra madura, al punto de que es fácil de digerir.

Es una fruta que se originó principalmente en Suramérica, gracias a sus cualidades digestivas desde tiempos únicos. No suele contener muchas calorías, asimismo colabora con la acidez estomacal y ayuda a aliviar ciertos dolores, como por ejemplo, la gastritis.

Papaya Verde

La papaya verde también es considerada una fruta exótica y tropical, presentándose en diferentes tamaños y formas capaces de aportar grandes cantidades de propiedades y nutrientes necesarios para estar sumamente saludables.

Es una fruta que por lo general se consigue en tono verdes, sin embargo, no pasa desapercibida en cuanto a colores amarillos o anaranjados; tiene efectos antioxidantes, aporta caroteno al organismo, vitamina C y toda clase de flavonoides, también sobresale su poder en vitamina B, fibra dietética y minerales como el magnesio, hierro y potasio.

Papaya Deshidratada

Es un rubro de la papaya que nace desde el momento en que se extraen todos los líquidos o contenidos en agua que pueda poseer esta rica fruta como lo es la papaya. Dicha actividad se conoce también como desecación de las frutas y normalmente se le aplica a alimentos como la papaya fresca y dulce.

Entre los principales beneficios de la papaya deshidratada consigues por su suave efecto en el tracto digestivo, trasladando toda material fecal y evitando así, el terrible estreñimiento; posee además, efectos que ayudan a cicatrizar rápidamente las heridas expuestas en el organismo humano.

Otros diferentes tipos de papaya que consigues son los siguientes, papaya cubano, papaya paraguanero, papaya puna, papaya solo, papaya Betty, entre otras, caracterizadas principalmente por ser frutas grandes, gruesas, y con diferentes colores totalmente llamativos desde lejos y desde cerca.

Árbol de la Papaya

El árbol de la papaya o papayo es un arbusto que crece de manera rápida alcanzando en poco tiempo una altura de hasta 15 metros aproximadamente. Su tallo suele ser delgado, sumamente erecto y en tonalidad grisácea. Presenta diferentes hojas grandes formando varios lóbulos.

Su tallo tiene una particularidad y es que además de ser erecto, presenta formas cilíndricas, suaves, esponjosas, además de que es hueco. Su diámetro varía entre 10 y 30 centímetros y se encuentra en la mayoría de los casos endurecido por la constante presencia de ciertas cicatrices causadas por las caídas frecuentes de las hojas.

Por su parte, las hojas del papayo aparecen alternadas, aglomerándose en el ápice tanto del tronco, como de las ramas; una de sus principales características es que tiene el pecíolo sumamente largo, pudiendo medir entre 25 y 27 centímetros de diámetro. En la mayoría de los casos, suelen ser en color verde brillante o amarillo pálido.

¿ Engorda la Papaya ?

No, la papaya es una fruta que no engorda, más bien es una fruta asociada a mejorar todos los procesos o malestares digestivos que se puedan presentar con frecuencia en el sistema digestivo en general, a cualquier persona. Dentro de estos malestares estomacales consigues el vómito, la diarrea, el estreñimiento, las úlceras, las inflamaciones, entre otros.

Logrando tener en cuenta estos puntos, hay que acotar la cantidad de calorías que posee, la cual es poca, razón principal por el cual no presenta mayores inconvenientes al momento de ser ingeridos por las personas ya que no podrán aumentar de peso, al contrario, se mantendrán en forma.

¿ Tiene Fibra la Papaya ?

La fibra es una propiedad que posee ciertos alimentos en común, y esta puede variar dependiendo de los diferentes rubros en los que se pueden estar ingiriendo. La papaya, en la actualidad se ha determinado que aporta fácilmente suficiente fibra al organismo la cual tiene como función principal prevenir algunas afectaciones cardíacas y otras que tengan que ver con diabetes, sobrepeso u obesidad.

Gracias a los niveles de fibra que aporta la papaya ayuda al organismo, especialmente al tracto digestivo, ya que es una fruta ideal para limpiar y depurar el organismo, siendo esta una cualidad perfecta a la hora de tener una evacuación sumamente natural y normal.

En total aporta por cada 100 gramos una cantidad exacta de 2 gramos de fibra, y es importante aclarar que la fibra que aporta no solo añade contenido a la materia fecal, sino que además, le proporciona una suavidad o humectación natural al tracto digestivo para que el traslado de todos los alimentos ingeridos sea de una mejor manera.

¿ Tiene Azúcar la Papaya ?

Esta fruta aporta demasiados beneficios para las personas que padecen de diabetes sobretodo porque ayuda a estabilizar los niveles de glucosa que se encuentran de manera natural en la sangre, sin embargo, como toda recomendación, su consumo debe ser sumamente controlado para que no existan riesgos mayores.

En la actualidad, se tiene el pensamiento de que las personas que padecen de diabetes por lo general no pueden consumir frutas que contengan azúcar, ya que resulta contraproducente para esta enfermedad. Sin embargo, existen frutas como la papaya que a pesar de que contenga azúcar ayuda a contrarrestar los efectos de la diabetes debido a que es rica en otros nutrientes como la vitamina A, C y E, inclusive, hasta algunos complejos de la vitamina B.

¿ Engorda de Noche la Papaya ?

La papaya no engorda de día ni de noche, no existe diferencia que se consuma a diferentes horas del día porque aporta las mismas calorías en una porción, además de que es perfecta para todas aquellas personas que deseen adelgazar por sus poderes digestivos, los cuales ayudan de manera directa en el proceso de reducción de medidas.

¿ Es Diurética la Papaya ?

La papaya es un excelente diurético o depurativo natural para el organismo, gracias a que posee en su composición más del 90% en abundante agua, elemento esencial para servir como un diurético natural y eliminar todas las toxinas o líquidos posicionados en el organismo a través de la orina.

¿ Es Buena para la Digestión la Papaya ?

La papaya favorece a la digestión, debido a la enzima llamada papaína que posee, la cual ayuda a descomponer todas las proteínas ingeridas en el organismo humano, asimismo, es una fruta ideal para problemas de estreñimiento, dolores estomacales, acidez o ardor en el estómago.

¿ Adelgaza la Papaya ?

La papaya tiene un efecto saciante, lo que ayuda a mantener a las personas sin hambre durante horas, además de que no aporta suficiente calorías al organismo y que su composición es sumamente de agua, la hacen ideal para las personas que quieran adelgazar de manera saludable.

Calorías de la Papaya

La papaya aporta un total de 26,5 calorías por cada porción comestible de 100 gramos, lo que no representa un valor calórico elevado en las personas, y lo que viene siendo ideal para todas aquellas que desean bajar de peso de manera constante y saludable.

Historia de la Papaya

La papaya es originada en México, según diferentes autores, por su parte, otros señalan que de los Andes peruanos es que nació esta increíble fruta. Sin embargo, se cree que desde México el cultivo de la papaya se logró expandir a todos los países tropicales.

Es una fruta que actualmente se cultiva en Florida, Sudáfrica, India, Malasia, Australia, las Islas Canarias, Hawái, África Oriental, Brasil, entre otros países. Las papayas más aceptadas a nivel mundial son la papaya solo, la papaya puna y la papaya Betty, gracias a su amplio tamaño y sabor endulzante.

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Imágenes o Dibujos de la Papaya

IMAGEN DE PAPAYA

Resumen
PAPAYA
Título
PAPAYA
Descripción
La Papaya. Descubre si Engorda o Adelgaza, si es Diurética, las Características de su Árbol y También Cómo Se Come esta Fruta.
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