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ESTUDIOS Y DESARROLLO

LA MANZANA: Rica en Fibras y Aporta Propiedades Benéficas para el Cuerpo

Origen de la Manzana

La manzana es un fruto simbólico a través de los años, citada principalmente en la Biblia como el fruto prohibido que provocó la expulsión del ser humano del paraíso.

Hace miles de años que se recolectan las manzanas y siempre se les ha atribuido propiedades saludables al cuerpo; se cree y en la historia está, que esta fruta ya se encontraba en la prehistoria, tal y como lo demuestran los arqueológicos en sus excavaciones neolíticas. En el siglo XII a.C. la manzana era cultivada en los campos de valles del Nilo, donde se ubica en el tiempo al faraón Ramsés III. Por su parte, en la mitología griega, la manzana que París le entrega a Venus provoca enemistad entre Atenea y Hero, por lo que es conocida como la manzana de la discordia. Por su parte, en otro hilo de la historia, los conquistadores españoles en el siglo XVI, extendieron el cultivo de la manzana al nuevo mundo, desde Iberoamérica hasta América del Norte, y seguidamente de África hasta Australia.

En muchas instancias, se desconoce el origen exacto de la manzana; muchos piensan que creció en las regiones montañosas de Asia media y que la manzana puede tener más de 20000 años desde las primeras especies cultivadas en esos árboles.

Propiedades de la Manzana

Las manzanas contienen las fibras más sanas de todas las frutas, siendo ricas en pectina, la cual es una fibra soluble que no absorbe los líquidos en el intestino, por el contrario, retiene el agua y actúa como emulsión de los desechos en el intestino.

Sus ácidos orgánicos son únicos, representando estos entre el 1% y el 1,5% de la manzana; estos ácidos proporcionan metabolizar el efecto alcalinizante tanto en la sangre, como en los tejidos.

Del mismo modo, las manzanas renuevan la flora intestinal, evitando las fermentaciones que actúan dentífrico natural. La manzana es una de las frutas que más posee taninos en su textura, los cuales resultan ser astringentes y antiinflamatorios.

Por su parte, las vitaminas C destacan en esta fruta, cubriendo hasta el 30% de las sustancias necesarias al día para el organismo. Del mismo modo, provee flavonoides, los cuales impiden la oxidación del colesterol malo, lo que evita que esto se deposite en las paredes de las arterias.

Las manzanas aportan vitaminas E y proveen minerales como el potasio, el fósforo y el hierro. Son ricas en boro, un mineral que interviene en numerosas funciones del organismo, entre ellas, facilitar la asimilación del calcio y del magnesio.

Beneficios de la Manzana

Las manzanas son consideradas frutas diuréticas, esto debido a la concentración de potasio que contienen en su textura. Suelen ser recomendadas para las personas que sufren retención de líquidos.

La manzana es del mismo modo, recomendada para prevenir el estreñimiento y la diarrea, ya que su cáscara contiene fibra insoluble, la cual ayuda a la evacuación del sistema intestinal.

Las manzanas ayudan a reducir el colesterol en la sangre, evitando que se acumulen en las paredes de los vasos sanguíneos, esto ocurrido por la fibra soluble que provee la cual se llama pectina.

Con la manzana pasa algo curioso, y es que al fermentarse en el colon, la fibra natural que este posee produce químicos que evitan la formación de radicales libres o células cancerígenas.

El consumo de la manzana ayuda a todas aquellas personas que sufren de asma, ya que contienen flavonoides y ácidos fenólicos que ayudan a calmar la inflamación de las vías respiratorias.

Las manzanas contienen un poderoso antioxidante, el cual es llamado quercentina, que según estudios, ayuda a proteger las neuronas del cerebro humano.

Por último, el consumo de las manzanas, ayuda a que los dientes se encuentren mayormente limpios, ya que al comerlas, ella tiene como función barrer otros alimentos. Es una fruta ideal para que no se le de paso a las caries.

Tipos de Manzana

Dentro de los diferentes tipos de manzanas encuentras los siguientes:

La manzana Early Red One: la cual es común que se encuentre en las fruterías los meses de junio y septiembre. Su aspecto es sumamente brillante y con un rojo intenso. Su carne es jugosa, dulce y poco aromática.

Seguidamente consigues la manzana Red Delicious, la cual proporciona frutos alargados y grandes. Su color tiende a ser rojo llamativo e intenso. Su pulpa es jugosa, blanda, dulce y resulta ser, muy aromática para las personas que las consumen.

Del mismo modo, te topas en las fruterías con la manzana Royal Gala, en la cual la piel suele ser con estrías en tonos rojos y anaranjados. Tiene una forma ovalada y su pulpa es blanca, crujiente y jugosa. Su aroma es distinto al resto.

Por su parte, la manzana starking es una de las mayormente conocidas. Su piel es con tendencia a rojas verdosas, su sabor es sumamente dulce, nada ácido y su pulpa tiende a ser blanca amarillenta pero del mismo modo, crujiente.

La manzana Reineta Gris, es usualmente conocida en Francia. Su tamaño suele ser achatado y pequeño, su piel es gruesa y rugosa, con colores en rojos y amarillos grisáceos. Su sabor azucarado, mientras que su pulpa tiende a ser de aspecto totalmente viscoso.

Árbol de la Manzana

El árbol de la manzana popularmente conocido como el manzano, es un árbol frutal que se cultiva en las zonas de climas totalmente templados, es decir, que estos no posean ni mucho calor, ni mucho frío.

Es un árbol cultivado por todo el mundo, y se hace creer, que su fruto es participe de fábulas, leyendas y narraciones que perduran a través del tiempo.

El manzano es un árbol con un tronco totalmente recto, su ramaje tiene forma de sombrilla y su altura es de más de 12 metros. Su tiempo de vida da para vivir y dar frutos durante años y años, logrando a producir más de 130 kilos de manzanas por cosechas.

Sus hojas tienden a ser verdes oscuras o amarillas intensas, las cuales tienen forma ovalada, mientras que sus bordes son dentados y poseen unas semillas en forma de pepitas encerradas en una cápsula de cinco divisiones.

Por su parte, las flores que nacen del manzano suelen ser blancas por fuera y encarnadas por la parte interior, siendo totalmente aromáticas y reconocibles a simple vista.

¿ Engorda la Manzana ?

La manzana provee muy pocas calorías al cuerpo, mientras que por otro lado, te aporta multitud de beneficios capaces de querer incluirlas con frecuencia en las dietas de alimentación balanceada ya que te ayuda de cierta manera a adelgazar.

Las manzanas pueden que te ayuden a aumentar de peso si se come más de lo que se quema cada día, es por ello, que de cierta manera las calorías que aportan suelen ser saludables solo si su objetivo es aumentar de peso.

Pero de lo contrario, si logras visualizar la ingesta calórica de las manzanas, es más probable que te ayuden a perder peso que a pasar directamente a ser responsable de los kilos de más.

Su ingrediente estrella es la fibra, lo cual hace que te sientas totalmente lleno y saciado, manteniendo un equilibrio perfecto de la azúcar en la sangre y además, cambiando microorganismos del intestino que te ayuden a perder peso.

¿ Tiene Fibra la Manzana ?

La manzana si contiene fibras, de hecho, es mayormente conocida por su acción reguladora intestinal gracias a dicha sustancia. Si se logra comer cruda es práctica para tratar el estreñimiento, ya que esta se aprovecha de la fibra insoluble presentada en la piel la cual estimula la actividad intestinal.

La manzana suele ser conocida por su aporte de pectina, una fibra soluble que tiene la particularidad de retener agua, y a la cual se le atribuyen efectos benéficos en caso de diarrea, ya que hace mucho más lento el tránsito intestinal.

La manzana junto al membrillo son las dos frutas más ricas en taninos, sustancias con propiedades astringentes y antiinflamatorias, las cuales tienen como función secar y desinflamar la mucosa intestinal.

¿ Tiene Azúcar la Manzana ?

La manzana si contiene azúcar, sin embargo, según los especialistas, la manzana es una fruta que ayuda a bajar el nivel de azúcar y a mantener los niveles de glucosa en la sangre totalmente estable, por lo que es una fruta ideal para ser consumida por diabéticos sin problema alguno.

Además de poseer de cierto modo azúcar sana para el cuerpo, la manzana es una fruta completa y altamente recomendada por médicos gracias a sus propiedades beneficiosas, las cuales mejoran de alguna manera u otra la salud en el organismo.

Entre ellas, son excelentes para evitar problemas intestinales, mejorar las funciones digestivas, mantener el colesterol totalmente controlado, proteger al corazón, reducir la presión arterial y sanguínea y prevenir los radicales libres diferentes tipos de cáncer.

¿ Engorda de Noche la Manzana ?

La manzana de por sí sola no te hará ni engordar ni bajar de peso, solo te ayudará a ser de mejor vía contra la digestión, para que así, no tengas problemas a la hora de ser digeridas todas tus comidas, bien sea en el día o en la noche.

Esto es debido a que la manzana posee en su piel mucha fibra capaz de que haya un buen tránsito intestinal, traducido de manera correcta como una excelente digestión, previniendo el estreñimiento y alejando cualquier residuo indeseable.

Como la manzana contiene muchas vitaminas, fibras y minerales consumirla con frecuencia hace que el hambre que te da mientras no comes, desaparezca en su totalidad. Es una fruta ideal para aliviar cualquier situación de nervios o estrés.

¿ Es Diurética la Manzana ?

La manzana es considerada como una fruta rica en sabores y totalmente diurética para el organismo, esto debido a la cantidad de concentración de potasio que contienen en su textura.

Es una fruta ideal y recomendada por medios especialistas para las personas que sufran de retención de líquidos, ya que a causa de las sustancias que proporcionan al organismo son ideales para el tránsito intestinal y poder desechar todos los residuos o las toxinas por la orina, funcionando como un perfecto detox para la salud.

¿ Es Buena para la Digestión la Manzana ?

La manzana es uno de los mejores alimentos recomendados por los médicos para remedios del estómago de manera natural y saludable. Es una fruta ideal para consumir si deseas tener una buena digestión.

Además de aportar nutrientes necesarios para el estómago, trabajan como efectos antiinflamatorios, las cuales reducirían la inflamación o los dolores que presentas en el estómago, capaces de combatir de manera directa la gastritis y la colitis.

Consumir manzana de manera cruda ayuda a aliviar la indigestión, a calmar la acidez estomacal, curar de manera directa la gastritis, limpiar y purificar las paredes del estómago en caso de infección, las cuales causan vómitos, y por último, protegen al sistema intestinal de la diverculitis.

¿ Adelgaza la Manzana ?

Cuando se trata de ganar o perder peso, las calorías consumidas en cualquier alimento varían, siendo estas calorías consumidas en comparación con las calorías quemadas para obtener energía.

Si consumes una manzana con toda su piel, esta aportara a tu organismo un total de 95 calorías, lo cual es más que suficiente para que las personas aumenten de peso con facilidad.

Es por ello que si consumes manzanas diariamente, a ese paso, las 95 calorías se multiplicaran a final de semana en 475 calorías, lo cual es un exceso y no te ayudará a adelgazar y a encontrar los resultados que realmente buscas.

Calorías de la Manzana

Dentro de su valor nutricional las calorías de las manzanas se desglosan de la siguiente manera:

Su aporte calórico al organismo es de 54 calorías por cada 100 gramos. En total aporta en grasas 0,2 gramos, en colesterol no provee nada al cuerpo, por su parte en sodio aporta un miligramo, en potasio un total de 107 miligramos.

Seguidamente  y para finalizar, en hidratos de carbono un total de 14 gramos. Por lo que tienden a ser una fruta que no aporta muchas calorías al cuerpo, ideal para incluir en las dietas de alimentaciones balanceadas debidamente recomendadas por un médico especialista o nutricionista.

Historia de la Manzana

La manzana tiene una notoria participación en la antigüedad de la vida del hombre, el cual es un hecho que se necesita saber; el manzano envolvió frutos ideales que se pueden encontrar hoy en día bien sea en leyendas o mitos provenientes de distintas civilizaciones.

A este hecho, hay que acotar que la manzana en el episodio bíblico del Antiguo Testamento narra del pecado original, el cual es asociado a la manzana, cuya fruta fue utilizada por la serpiente para llevar a Adán y Eva al pecado.

Hasta el día de hoy, no se logra descubrir con certeza donde se originó esta increíble fruta, sin embargo, en la historia señalan como a Europa como continente originario de la Malus Prunifolia, la primera manzana en ser descubierta por los antepasados en la prehistoria.

Imágenes o Dibujos de la Manzana

A continuación, verás imágenes dedicadas a la increíble fruta que es la manzana, no puedes perdértelas.

La manzana es una fruta ideal y recomendada por médicos, especialistas y nutricionistas capaces de aportar con una cantidad más que suficiente diaria al cuerpo todos los nutrientes, vitaminas y minerales necesarios para mantenerte activo y con energía durante el resto del día.

Es una fruta capaz de suplir y matar esos antojos que se presentan cuando no estas comiendo o a la hora de un descanso, es por ello, que consumirlas con frecuencia te ayudará de cierta manera a mantenerte saciado y evitaras aumentar de peso con frecuencia gracias a las pocas calorías y rica en fibras que es esta fruta.

No dejes de incluirlas en tus alimentaciones balanceadas para que veas en varios meses cambios radicales en tu cuerpo, además que, como se explicó anteriormente, aporta una infinidad de propiedades necesarias y beneficiosas para el cuerpo las cuales te ayudarán a mantenerte saludable y totalmente sano.

¿Qué estás esperando para consumir esta rica fruta?, capaz de saciarte rápidamente y proveer todos los nutrientes necesarios para que te sientas bien todo el día.

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Imágenes de Manzanas

Resumen
MANZANA
Título
MANZANA
Descripción
La Manzana. Descubre si Engorda o Adelgaza, si es Diurética, el Número de Calorias que Aporta, sus Características y Tipos.
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